合肥食堂承包如何選擇合格的承包公司？
2018.10.31
如何選擇合格的食堂承包公司？承包商是否具備規模化經營。良好的合作必須建立在承包商健康的贏利模式之上，龐大的采購量是價格競爭力的基礎，規模化營運可進一步控制和縮減經營成本，為客戶提供好的服務。
第二：合肥食堂承包商是否具有成功的飯堂食堂管理模式。因為食堂生意都是分散管理的，當老板不可能只顧一家工廠，那么靠什么來維持每個飯堂的出品、衛生、服務的質量穩定呢？應要求承包商解說及提供管理模式，實地考查管理模式的實施效果。
第二：合肥食堂承包商是否具有成功的飯堂食堂管理模式。因為食堂生意都是分散管理的，當老板不可能只顧一家工廠，那么靠什么來維持每個飯堂的出品、衛生、服務的質量穩定呢？應要求承包商解說及提供管理模式，實地考查管理模式的實施效果。
第三：必須實地考查承包商的投資規模，慎重評估承包商的經濟實力，參觀所承包的工廠對照其宣傳資料是否相符。因為有些只有簡易辦公室的空殼公司，借廠參觀倒買合約的事件屢見不鮮。合肥食堂承包中學校承包不僅需要對衛生方面要求嚴格，對于學校食堂安全方面要求也是非常嚴格的。
那么學校食堂做飯選用什么灶合適呢？學校承包食堂首先得注重安全，學校里面的都是未來的人才；再者炒菜的味道也很重要，這關乎到整個餐廳的聲譽。合肥食堂承包覺得現在大多廚具都用上了商用電磁爐灶，安全、節能。另外學校食堂使用燃氣灶也合適，燃氣灶火大，而且旺，持續加熱不會有什么問題，因為是大鍋煮食，講究的就是火大火旺且持續加熱的功能。
合肥海氏惠杰餐飲管理有限公司，秉承“每一款產品，都是良心產品，安心產品，放心產品”的經營宗旨，以解決客戶的用餐煩惱為動力，配套以科學嚴謹的操作流程、快捷的配送服務，以此為基礎為您和您的企業提供的用餐服務。
